فروت فیلینگ یا همان مغزی میوه ای پوره طبیعی میوه است که به عنوان مغزی انواع شیرینی، فیلینگ کیک و طعم دهنده خامه مورد استفاده قرار می گیرد. می بایست درصد بالایی از مغزی های میوه ای را پوره میوه طبیعی تشکیل دهد و در مقابل حرارت مقاوم باشند.
سیزین به بهره گیری از فرمولاسیون و مواد اولیه اروپایی و همچنین گروه مهندسان فنی و تحقیق و توسعه خود مغزی های میوه ای با 20 درصد پوره میوه طبیعی تولید می کند. فروت فیلینگ توت فرنگی سیزین طعم طبیعی و تکه های توت فرنگی را در بافت خود دارد.
از مغزی های میوه ای در مافین، دنیش، دونات، شیرینی آلمانی، فیلینگ کیک، طعم دار کردن خامه و ... استفاده می شود.
بسته بندی فروت فیلینگ توت فرنگی:
فروت فیلینگ در سطل های مخصوص مواد غذایی بسته بندی و به صورت سیل شده عرضه می گردد. هر سطل 6.5 کیلوگرم وزن دارد و هر پک شرینک شده حاوی دو سطل می باشد.
دشت صنعت غذایی آوا