ژله تزیین کیک یا ژله قنادی، همان سس براقی است که برای براق شدن و حفظ تازگی دسر روی آن می ریزند یا با پالت می کشند. ژله های تزیینی در طعم و رنگ های متنوعی تولید می شوند. از ویژگی های مهم ژله ها شفافیت، رنگ و طعم می باشد.
این ژله قنادی مناسب تزیین و کاور کامل دسر هایی است که با خامه پوشانده شده اند. این محصول برای استفاده قنادی ها و کافه ها در بسته بندی 6.5 کیلویی تولید شده است و برای مصرف باید کمی با آب رقیق و با کمک پالت روی دسر پخش شود.
بسته بندی ژله تزیین آلبالوی سیزین:
ژله های قنادی سیزین در سطل های مخصوص مواد غذایی بسته بندی و به صورت سیل شده عرضه می شوند . هر سطل 6.5 کیلوگرم وزن دارد و هر پک شرینک شده حاوی دو سطل می باشد
این محصول در دمای محیط و به دور از نور خورشید تا شش ماه قابل نگهداری است.
دشت صنعت غذایی آوا